Em um post passado abordei o uso do Log do Application Insigths para visualizar ataques e anomalias Marcelo Sincic | Utilizando o Azure Application Insigths na Analise de Vulnerabilidades
Porem, vi a necessidade de complementar para alguns que me pediram para integrar as consultas com logs do MCAS, Defender e outros.
Partindo do principio que em todas as ferramentas utilizaremos KQL (Kusto Query Language) o primeiro passo é escrever o comando para isso e trazer o log como a imagem abaixo:

Na consulta acima é possivel trazer os dados que estão no dashboard do artigo anterior, porem por estar escrito em KQL poderá customizar as colunas, formatos e filtra o que melhor lhe interessa.
Por exemplo, poderá alerar a consulta original para trazer os IPs por paises que mais consultaram as páginas de seu site para detectar origens que deseja filtrar e barrar no firewall:
AppRequests
| where TimeGenerated > ago(1d)
| where Success == False
| summarize count() by ClientIP, ClientCountryOrRegion

Outro exemplo é filtrar as requisições que tentaram baixar arquivos compactados diretamente de seu site, como o exemplo abaixo:
AppRequests
| where TimeGenerated > ago(1d)
| where Success == False
| where Url contains "zip" or Url contains "rar"
| project ClientCountryOrRegion, ClientStateOrProvince, ClientCity, ClientIP, Url

Um terceiro exemplo é eu conseguir identificar as tentativas de SQL Injection a partir dos comandos básicos utilizados para esse tipo de exploração de vulnerabilidade:
AppRequests
| where TimeGenerated > ago(1d)
| where Success == False
| where Url contains "select" or Url contains "union"
| project Url, ClientCountryOrRegion, ClientStateOrProvince, ClientCity, ClientIP

Conclusão
Com o uso dos logs armazenados de sua aplicação será possivel visualizar os principais ataques e como se defender melhorando sua aplicação e ter um monitoramento de atividades.